用料
牛奶 | 100ml |
鸡蛋 | 1个 |
草莓 | 若干 |
蓝莓 | 若干 |
松饼粉 | 1袋 |
淡奶油 | 200g |
糖霜 | 适量 |
食材都在上面啦
把鸡蛋和牛奶用打蛋器打散融合
倒入一袋松饼粉 继续搅拌 不需要搅拌到无颗粒哈~融合差不多就行。如果觉得太粘稠可以再加一点牛奶
然后把不粘锅烧热之后转小火
离锅高一点倒下去 这决定了饼的大衣和厚度哦~
饼的表面有小气孔了就翻个面 1-2分钟左右就可以出锅了
淡奶油加糖打发成奶油
之后一层松饼奶油加水果 一层层叠加就好啦~撒上糖霜 收工!
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