每天都要好好吃饭🥘呀
用料
千叶豆腐 | 200g |
猪肉 | 100克 |
青椒 | 1个 |
小米椒 | 2个 |
大蒜 | 3瓣 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
孜然粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜 | 两片 |
超好吃的干锅千叶豆腐的做法
猪肉切片,加入生抽、蚝油、孜然、生姜腌制十分钟,这样炒出来的猪肉比较香哦!
千叶豆腐先切片,再延对角线切成三角形就OK啦。
一个青椒🫑,两个小米辣切丝、三瓣蒜切片备用
锅中倒入适量油,加入辣椒🌶️蒜片炒香。
后续加入腌制好的猪肉,炒至变色即可
猪肉变色,倒入切好的千叶豆腐继续翻炒
翻炒至豆腐出现微微焦状态,就出锅啦🥘