全素微辣
用料
千叶豆腐 | 1块 |
素火腿 | 2-3根 |
洋葱 | 1/3个 |
胡萝卜 | 半根 |
青椒 | 1个 |
姜 | 少许 |
郫县豆瓣酱,生抽,盐,糖 | 少许 |
干锅千叶豆腐·素的做法
准备材料
千叶豆腐,素火腿,青椒,胡萝卜切片,洋葱头切丝
切一小块姜,热油锅爆香,倒入豆腐和素火腿,翻炒一会,再倒入洋葱,青椒,胡萝卜,加生抽,盐翻炒,加一勺郫县豆瓣酱(可多加),加水翻炒熟出锅,好香啊……
小贴士
不吃五荤可去掉洋葱
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