红烧肉炖豆角做法烹饪大全 地道红烧肉炖豆角如何做

用料  

红烧肉炖豆角的做法  

1. 切葱姜

2. 五花肉切块准备焯水

3. 在热水里滚烫7分钟左右

4. 捞出来沥干水

5. 许量食用油放冰糖熬至变色

6. 冰糖熬黄变色 将 葱姜肉放进锅里翻炒上色 如下图

7. 五花肉翻炒变色 炒出少量猪油 冰糖会让肉更有光泽

8. 如果觉得油腻➕点豆角  用热水盖过五花肉 大火闷一个小时左右 然后收汁

9. 完成品出来啦 入口即化。