当前位置:厨趣阁>学烹饪>红烧>

红烧豆角肉如何做才美味,怎么做红烧豆角肉简单又好吃

厨趣阁 人气:8.55K
红烧豆角肉的做法步骤图,红烧豆角肉怎么做好吃

用料  

五花肉 500g
豆角 1kg
八角 2粒
桂皮 1小块
香叶 2片
葱段 1根
红烧肉调料 一勺
冰糖 3颗
老抽

红烧豆角肉的做法  

  1. 将五花肉洗净切块,豆角洗净切段

  2. 将锅洗净下水煮开后将五花肉倒锅煮一分钟,把肉捞起再把水倒掉。

  3. 锅里放油,待油热后加冰糖,冰糖融化后加八角葱段等香料,翻炒几下

  4. 加入五花肉和豆角,锅铲翻动,后加红烧肉调料,盐,料酒,老抽,炒匀后加水末过五花肉,盖锅,大火煮滚后调小火至四十分钟,收汁加鸡精,起锅。