用料
清江鱼 | 1条 |
姜 | 3片 |
葱 | 1根 |
花椒 | 适量 |
糖 | 适量 |
蒜 | 一头 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
啤酒 | 1瓶 |
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