因为冷冻着最开始以为是大骨头,准备好了酸菜。解冻好了以为是猪蹄,所以切成了碎块,最后发现是肘子。只能红烧了,第一次做,很简单的做法,味道也很奶思。
用料
冰糖 | 5小块 |
香叶 | 2片 |
老抽 | 一勺 |
姜 | 2片 |
蒜 | 3瓣 |
红烧肘子(红烧肘子焖蛋)的做法
因为冷冻着最开始以为是大骨头,准备好了酸菜。解冻好了以为是猪蹄,所以切成了碎块,最后发现是肘子。只能红烧了,第一次做,很简单的做法,味道也很奶思。
用料
冰糖 | 5小块 |
香叶 | 2片 |
老抽 | 一勺 |
姜 | 2片 |
蒜 | 3瓣 |
红烧肘子(红烧肘子焖蛋)的做法
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