一人食煎焖土豆丝 一个土豆 另一种享受
用料
土豆 | 1个 |
盐 | 1/2勺 |
胡椒粉 | 少许 |
芝麻 | 少许 |
辣椒粉 | 少许 |
煎焖土豆丝的做法
土豆洗好切丝
锅中烧热油
下入土豆丝翻炒 让土豆丝均匀的沾上油
用铲子把土豆丝压实
晃动平底锅 然后翻面 注意不要翻散了
双面煎至金黄即可出锅
装盘 撒上调料盒芝麻 煎焖土豆丝完成
小贴士
翻动土豆丝的时候一定要快 而且尽量用大一点的铲子 这样对初学者来说就会减少失误
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