用料
红盐,现磨 | 20克 |
挪威鲭鱼半条,一片 | |
胡椒,现磨 | |
柠檬 |
干煎鲭鱼的做法
鱼洗净,吸干水,二面洒盐,胡椒
二面涂生粉,小火煎
小贴士
煎一遍,冷却五分钟再煎。出锅,挤上柠檬。
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