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用料
| 盐 | 两勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 胡椒粉 | 半勺 |
| 面粉 | 200g左右 |
| 鸡蛋 | 一个 |
面粉加水混入鸡蛋，加胡椒粉，鸡蛋，盐，料酒和成面糊
洗净茄子（西葫芦），切成厚一厘米的大块
茄子（西葫芦）切块丢入面糊中裹面
![油煎茄子（西葫芦）低脂电饼铛快手餐的做法步骤图 第2张]( "油煎茄子（西葫芦）低脂电饼铛快手餐的做法步骤图 第2张")
打开电饼铛，双面涂油，放入茄子（西葫芦）切片
![油煎茄子（西葫芦）低脂电饼铛快手餐的做法步骤图 第3张]( "油煎茄子（西葫芦）低脂电饼铛快手餐的做法步骤图 第3张")
一分钟左右，进行翻面，煎至两面金黄，既可取出，尝一口鲜美焦脆，yummy!
![油煎茄子（西葫芦）低脂电饼铛快手餐的做法步骤图 第4张]( "油煎茄子（西葫芦）低脂电饼铛快手餐的做法步骤图 第4张")
油煎茄子（西葫芦）低脂电饼铛快手餐食谱大全及做法，烹饪好吃的油煎茄子（西葫芦）低脂电饼铛快手餐方法
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