水煎饺(茴香香菇素饺)食谱大全及做法，烹饪好吃的水煎饺(茴香香菇素饺)方法

我喜欢素食，茴香与香菇的搭好吃，喜欢包子样的饺子，可爱，加上水煎，可以上软下脆，是我喜欢的口感

用料  

水煎饺(茴香香菇素饺)的做法  

1. 把茴香洗干净

2. 香菇提前一晚泡开

3. 把茴香、香菇切碎

4. 先用油搅拌均匀，再加豉油，盐，糖调味

5. 包成小包子样

6. 平底锅预热后，放点油将锅涂抹均匀，油升温后，放饺子煎

7. 煎至饺子底部略黄后加点水，水不用太多

8. 盖点锅盖5分钟

9. 盖子拿开，锅里的水干后，饺子就可以起锅了

10. 成品