每天吃惯了馒头,决定来点新花样。第一次做,竟然超级好吃!简单、省时,做早餐是不错得选择哦!
用料
馒头 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 1小勺 |
一片金黄 --------煎馒头片的做法
将馒头切薄片,可根据个人口味切厚薄哦!我用的新买的馒头,所以口感比陈馒头好的多!
鸡蛋打散,放入1小勺盐,搅拌均匀,备用。
将切好的馒头片放入鸡蛋液中充分“洗澡”,让馒头多多裹上蛋液,这样做出来会更香!
煎盘,放少许油,小火六分热,放入馒头片,煎至两面金黄即可。
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