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懒人煎饺(冷冻或者新鲜水饺)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人煎饺(冷冻或者新鲜水饺)方法

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懒人煎饺(冷冻或者新鲜水饺)的做法步骤图

最快速度,最少配料

用料  

油 ,水

懒人煎饺(冷冻或者新鲜水饺)的做法  

  1. 将速冻水饺或者新鲜做好的饺子,平铺在锅内,然后沿着锅边淋油,接着开火煎,期间不要去翻动饺子。大火煎3-5分钟,饺子底有点焦黄(从侧面看饺子底边缘,依旧不要翻动饺子,速冻饺子需要时间略微长一些,新鲜饺子时间短些,所以说3-5分钟)。
    煎的时候,可以以灶头为中心移动锅子,让锅底均匀受热。

    懒人煎饺(冷冻或者新鲜水饺)的做法步骤图 第2张
  2. 饺子底有点焦黄色以后,撒半碗水,沿着锅边淋下去,水大约淹没在饺子1/2高度,然后盖上盖子转中火。

    懒人煎饺(冷冻或者新鲜水饺)的做法步骤图 第3张
  3. 加水以后煎大约3-5分钟,水几乎烧干的时候,就可以关火了。

    懒人煎饺(冷冻或者新鲜水饺)的做法步骤图 第4张
  4. 开吃,狗狗也收到诱惑了😊

    懒人煎饺(冷冻或者新鲜水饺)的做法步骤图 第5张

小贴士

有人说饺子黏底 ,可以用不粘锅, 也可以像我这样用普通铁锅。普通铁锅关键是平时保养锅子,用完了千万别用洗洁精洗。用热水冲刷,擦干后放在火上烤干即可。时间长了这铁锅自然就是不粘锅

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