用料
鸡蛋 | 1只 |
饺子 | 12只 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
超简单蛋抱煎饺(速冻水饺或剩饺子)的做法
先热锅热油,这个步骤大家应该都知道吧哈哈
油热了之后放入饺子,如果是速冻水饺的话,建议在放一点水,不用太多放一点刚刚没过饺子就好。
开始准备鸡蛋,准备一个小碗,把鸡蛋打入碗中然后放盐放酱油,搅拌。可以看个人爱好放些葱花,看起来好看哈哈。
这是锅中的饺子可以翻面了,注意这会锅中的水应该已经烧干了。翻面之后,再煎一会,倒入鸡蛋。拿起锅转一转把鸡蛋液转圆。如图所示
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