速冻水饺新做法~锅贴 煎饺食谱大全及做法，烹饪好吃的速冻水饺新做法~锅贴 煎饺方法

用料  

速冻水饺新做法~锅贴 煎饺的做法  

1. 准备速冻水饺一包，如图饺子边捏的比较齐的最佳。安井的水饺就不错。

2. 平底不粘锅中火加热，倒薄薄一层油，不宜太多，放去水饺，水饺不用解冻。劲量摆放整齐，做的美观食欲也会增加！

3. 等待几分钟，饺子底面出现金黄色即可。

4. 加水半碗，超过饺子三分之一，不宜太多。

5. 加盖，中火几分钟，待饺子皮变透明色，没有白色生面颜色。

6. 鸡蛋一只，盐半小勺(一小点)，加一勺水，这样鸡蛋不容易煎糊，且嫩。

7. 将蛋液均匀淋在饺子空隙处，平底换端起转动使蛋液更均匀。

8. 蛋液变色，完全煎熟，撒黑芝麻，小葱花。

9. 出锅摆盘，味道不错奥！

小贴士

火候控制最重要，不要大火。