红烧肉卤豆腐皮做法烹饪大全 地道红烧肉卤豆腐皮如何做

用料  

红烧肉卤豆腐皮的做法  

1. 葱姜，八角，辣椒，爆香加入切好的五花肉块。

2. 加入开水，生抽，老抽，料酒。😃水适量的多点哦，因为还要照顾豆腐皮。豆腐皮整张叠块放入汤中。

3. 大火炖五分钟，转小火，一个小时。捞出豆腐皮，红烧肉最后收汁（红烧肉可以直接吃，豆腐皮切成你喜欢的形状，也可以吃了~不对🙈吃之前先喂饱手机）

小贴士

1:加水一定要加入开水。
2:在收汁之前捞出豆腐皮。