用料
鸡翅根 | 20个 |
或者换成鸡腿 | 5个 |
煮好的鸡蛋 | 5个 |
姜片 | 3大片 |
葱段 | 3大段 |
生抽 | 6勺 |
老抽 | 2勺 |
蚝油 | 2甩(约1勺) |
醋 | 1小勺 |
啤酒 | 1/2听 |
冰糖 | 1汤勺 |
花椒 | 1汤勺 |
茴香籽 | 1/2勺 |
八角 | 2个 |
香叶 | 1片 |
干辣椒 | 根据口味可不放 |
孩子超爱吃的卤鸡翅根的做法
大概就是先焯水去血再下电压力锅炖,留着有空慢慢补充
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