海参花胶焖鸡做法烹饪大全 地道海参花胶焖鸡如何做

马上父亲节和端午节，而且下半年节日聚餐也特别多，来道硬菜好好过节！

用料  

海参花胶焖鸡的做法  

1. G&G 加拿大野生海参，参滋味食谱专用海参。

2. G&G 加拿大野生花胶，参滋味食谱专用花胶。

3. 食材一览图，海参花胶都已泡发好。

4. 先用开水把花菇红枣浸泡到软，然后把花菇挤干水分备用，红枣去核。泡好的水不要倒。

5. 放点油爆香姜蒜

6. 加入菇和红枣翻炒1分钟，可以闻到香味。

7. 稍微煎一下鸡肉

8. 把鸡肉和之前炒过的花菇红枣一起倒入锅中。

9. 倒入花菇水。

10. 大火烧开小火煮30分钟。

11. 30分钟后加入海参花胶。

12. 加点方糖。

13. 老抽，蠔油，酱油和料酒一起放拌均匀，继续焖30分钟。

14. 30分钟后的样子，看着就想马上添碗饭

15. 先来口海参

16. 再来一口花胶。

17. 营养美味一盘上桌。

18. 近距离感受一下胶质！

小贴士

鸡翅可以换整鸡，不放鸡肉也可以。花菇可以换冬菇。
建议用砂锅焖。