自己偶尔发明,上班族带饭好味道
用料
香菇 | 若干朵 |
黄瓜 | 一条 |
小红辣椒 | 10支(不喜辣酌量) |
油 | 1.5汤匙 |
生抽 | 1.5汤匙 |
耗油 | 2汤匙 |
清水 | 一小碗 |
鸡精 | 一小勺 |
盐 | 一小勺 |
黄瓜焖香菇的做法
黄瓜去皮切条
香菇切小块
辣椒掰小段
锅热油下辣椒煸炒20秒
下黄瓜条煸炒断生
下香菇煸炒
下盐 生抽 煸炒20秒
加清水及耗油
小火焖10分钟出锅
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