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红枣奶酪夹心蒸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣奶酪夹心蒸蛋糕方法

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红枣奶酪夹心蒸蛋糕的做法步骤图

前几天天气冷,宝宝感冒了,胃口不是很好,吃的比之前少了,所以有好几天都没有给宝宝做零食了。这几天宝宝吃了药,有点好转了,下午的时候会肚子饿,想给宝宝做点吃的,饼干吃了喉咙会不舒服,面包太慢了,只有蛋糕既能蒸着吃又不会耗时太久,立马做了,一共做了9个,宝宝也许是肚子饿了一下子吃了4个,真的是超级给力啊!

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如果你有什么想做的零食可是不知道怎么做都可以告诉我,只要我会的我会发出来。

用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 80克
牛奶 20克
椰子 20克
奶酪 20克
5克
红枣粉 5克

红枣奶酪夹心蒸蛋糕的做法  

  1. 奶酪中加少许红枣粉混合均匀。

    红枣奶酪夹心蒸蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 剩下的红枣粉全部倒入面粉中混合均匀。

    红枣奶酪夹心蒸蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 模具刷上油。

    红枣奶酪夹心蒸蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 将油到入牛奶中。

    红枣奶酪夹心蒸蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋全部打入无水无油的碗中,加入糖。

    红枣奶酪夹心蒸蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 打蛋器开高速,一直打发到画8字不消失的状态。

    红枣奶酪夹心蒸蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 加入面粉。

    红枣奶酪夹心蒸蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 翻拌均匀。

    红枣奶酪夹心蒸蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 取少许蛋糊放入牛奶中,混合均匀。

    红枣奶酪夹心蒸蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 将混合物倒回蛋糊里。

    红枣奶酪夹心蒸蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 翻拌均匀。

    红枣奶酪夹心蒸蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. 将面糊倒在模具中,少倒一点,还要加奶酪。

    红枣奶酪夹心蒸蛋糕的做法步骤图 第13张
  13. 加入奶酪碎,再把剩下的面糊倒入,填满。

    红枣奶酪夹心蒸蛋糕的做法步骤图 第14张
  14. 轻轻晃一下,让面糊分布均匀一点,再震一下,震出大气泡。

    开水上锅,大火蒸25分钟,关火焖5分钟就可以了。

    红枣奶酪夹心蒸蛋糕的做法步骤图 第15张

小贴士

适合的宝宝    
对本文食材不过敏
10个月以上不加奶酪、1岁以上可加奶酪
咀嚼力较好


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