特别鲜嫩多汁
真的 相信我试一次
很简单
我试过一次之后真的超级无敌爱
用料
鸡腿 | 2只 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 1/3勺 |
花椒 | 20粒 |
姜 | 4片 |
葱 | 1根 |
胡椒粉 | 1/2勺 |
麻香蒸鸡腿🍗的做法
解冻好的鸡腿 (去皮!!)划上几刀➕葱姜片➕料酒➕生抽
用手按摩💆几分钟 再腌制20分钟入味小火 锅里放花椒➕盐 干炒出香味一分钟即可 自制椒盐完成✅
冷水足量水 放入腌好的鸡腿➕椒盐撒上去 蒸30分钟!
蒸的过程 香喷喷 30分后开盖即可
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