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清蒸鱼之孔雀开屏做法烹饪大全 地道清蒸鱼之孔雀开屏如何做

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清蒸鱼之孔雀开屏的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

扁鱼 1斤半左右1条
6克
莴苣 半根
胡萝卜 半根
10克

鱼之孔雀开屏的做法  

  1. 扁鱼+盐腌半小时后,切15mm宽一块,莴苣和胡萝卜斜切片,厚3mm。摆盘

    清蒸鱼之孔雀开屏的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鱼嘴放了颗枣,水开后蒸8分钟。

    清蒸鱼之孔雀开屏的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 另起锅热锅热油淋鱼上,特意放大,能看出油光吗?

    清蒸鱼之孔雀开屏的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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