用料
紫薯 | 100% |
糯米粉 | 紫薯的60%-100% |
牛奶或水 | 边揉边放不粘手为宜 |
糖 | 面团10% |
外表椰蓉 | 适量 |
奶油奶酪➕20%糖 | 面团总量的1/4或者面团总量的1/3 |
用料
紫薯 | 100% |
糯米粉 | 紫薯的60%-100% |
牛奶或水 | 边揉边放不粘手为宜 |
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奶油奶酪➕20%糖 | 面团总量的1/4或者面团总量的1/3 |
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