用料
雞中翼 | |
芝麻 |
孜然雞翼的做法
雞中翼洗淨,從中間位置剪開一分為二。放大量孜然粉,胡椒粉,生粉,生抽醃製半小時。
油鍋燒熱,將雞皮位置向下煎至金黃再翻面將另一邊煎金黃,最後倒點蜂蜜和芝麻翻炒均勻即可。
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