小时候很喜欢吃
用料
糯米粉 | 400g |
热水(刚烧好的) | 320 |
烤花生(去皮、整碎) | 300g |
糖 | 200g |
香蕉叶 | 1片 |
蒸糯米糍的做法
将花生烤好(我烤20~30分钟左右)、去皮、整碎,放入白糖
将热水(刚烧好热水)一点一点的放进糯米粉那里,拿双筷子搅,搅到成泥形状,就用手搓。(注意有点烫哦)太粘可以放多点糯米粉
开始包了,大小自己看着办吧
香蕉叶洗干净,用热水烫一下。备用(没有的话可以不用)
可以拿去蒸啦!蒸20到30分钟左右。
新鲜出炉的糯米糍就可以吃喽
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