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河南蒸菜/面条菜做法烹饪大全 地道河南蒸菜/面条菜如何做

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河南蒸菜/面条菜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面条菜 200克
蒜瓣 3瓣
1勺
五香粉 撒一点

河南菜/面条菜的做法  

  1. 用盐搓一搓,洗干净,捣点蒜汁儿备用(蒜汁里加一勺盐)

    河南蒸菜/面条菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 撒一勺面粉,用手拌均匀,反复三次
    ➕一勺盐
    ➕食用油和五香粉搅拌(加油不会太干)

    河南蒸菜/面条菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 上锅蒸冷水12分钟,开水10分钟

    河南蒸菜/面条菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蒸熟,一定凉晾再放蒜汁儿,(太热遇到蒜汁会有一种难闻的味道),最后再加点辣椒油

    河南蒸菜/面条菜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

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