玉米蒸糯米排骨做法烹饪大全 地道玉米蒸糯米排骨如何做

糯米吸收了排骨的酱汁，软糯飘香。

用料  

玉米蒸糯米排骨的做法  

1. 准备好所有材料，糯米提前一晚上泡水备用。

2. 排骨砍成约5厘米的小段，用热水烫过沥干，加入盐、生抽、料酒、姜片、鸡精腌制30分钟备用。玉米洗净，切成长约4厘米、宽约3厘米的块状。

3. 腌制好的排骨粘上糯米摆放入浅盘中，旁边间隔摆上玉米块。浅盘放在蒸盘上，放入腔体下层，水盒装满水，蒸汽温度100℃蒸50分钟。
   
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