厨房小白都可以做的美味排骨
用料
豆豉 2 | 勺 |
蒜5 | 瓣 |
姜 | 片 |
糖 | 克 |
盐 | 克 |
排骨500 | 克 |
酱油 |
零失败豆豉蒸排骨的做法
将排骨剁小块洗好,豆豉,姜,蒜洗好清理干净
将蒜和姜,豆豉切小剁碎
将剁碎的姜,蒜,豆豉,盐,酱油,糖一起放入排骨拌匀。糖的量如图所示小汤勺一勺。
如图腌制30分钟之后就可以上锅蒸了。大约蒸25分钟。
蒸好之后起锅,如果有小葱可以在上面撒点小葱。我没有所以就不撒了,撒点小葱颜值高一些。
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