用料
雪梨汁 | 95克 |
水 | 85克 |
水怡 | 150克 |
冰糖 | 80克 |
止咳润肺雪梨棒棒糖的做法
模具摆好
材料都称好。雪梨去皮打汁,一定要过滤哦。
所有东西倒入不粘锅,开大火烧开,接着转小火。
熬到140度,如果和我一样没有温度计的话,就往冷水里滴一滴糖浆,如图像小蝌蚪一样,变脆变硬就可以关火,用刮刀把泡沫弄没。马上倒入模具。
30分钟冷却后,马上包装。
很好看
漂亮~
小猪佩奇好可爱!
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