用料
排骨 | 3块 |
姜 | 2片 |
胡萝卜 | 适量 |
莲藕 | 适量 |
玉米 | 3分之1根 |
排骨莲藕汤(11个月+宝宝)的做法
排骨提前焯水,焯去排骨内的血水,焯好把水倒掉,胡萝卜切块,莲藕切块,(试你家宝贝能吃的大小来,莲藕比较硬,建议切小点,这样好煮)玉米可以带玉米棒切成块,我是直接把粒切下来了
锅中倒入适量水,水开下去蔬菜,煮1个小时,加入排骨煮一个半小时,你感觉汤和排骨都可以了就可以出锅了。
如果你用宝宝汤锅,就煮20分钟左右就可以了,加入排骨在煮10分钟,然后倒入宝宝锅中,按宝宝汤,让它自己熬就好了宝宝汤锅熬好的样子
出锅,排骨特别软烂
小贴士
如果用高压锅压,能更加香浓