亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
没营养的食谱统统不要,好吃、营养、简单才会推出来!
今天这份芝士包,可以说是有颜有料、有内涵了!单就口感来说,香喷喷,软绵绵,做少了那是绝对不!够!吃!
用料
鸡蛋 | 1个 |
高筋面粉 | 200g |
细砂糖 | 30g |
黄油 | 25g |
葱花 | 10g |
芝士 | 10g |
酵母 | 2g |
盐 | 1.5g |
番茄酱 | 5g |
葱香芝士包 宝宝辅食食谱的做法
参考月龄:12个月以上
食材准备:高筋面粉200g、细砂糖30g、黄油25g、鸡蛋1个、葱花10g、番茄酱5g、芝士10g、酵母2g、盐1.5g
烹饪时间:60分钟
难度分析:初级鸡蛋打入碗中,搅打均匀。
蛋液倒入面包桶中,加入96g。
加入盐、细砂糖。
倒入高筋面粉,用勺子挖小坑。
倒入酵母 。
面包机自定义和面 30分钟。
面包机工作9分钟后,按暂停,加入黄油。
重新启动,面包机工作中。
时间到后,继续选择面包机 发酵 50分钟。
发酵好后取出,揉面团排气,搓成长条。
切成4等份。
全部揉成面团,放入烤盘中。
烤箱调至下管40度 50分钟。
放入烤箱二次发酵。
二次发酵好后,取出,铺上芝士碎。
淋上自制番茄酱。
撒上葱花。
烤箱调至上下火180度 20分钟。
放进预热好的烤箱,中层。
烤好取出。
开吃咯!趁热最好吃,但冷了也不会变很硬,好吃到停不下来。如果面包隔天再吃,不要放入冰箱冷藏,否则会让面包变得很硬。
密封好面包常温保存,等要吃的时候,再用微波炉加热一下,就会有变得香软可口啦!
小贴士
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu788