巧虎造型饭团做法烹饪大全 地道巧虎造型饭团如何做

造型可爱、创意独特的美食，深受小宝贝们的喜爱

用料  

巧虎造型饭团的做法  

1. 将鸡蛋打成蛋液，在锅中摊成鸡蛋皮

2. 带上一次性手套，将米饭捏成一个大的饭团

3. 捏成两个小的饭团

4. 将大饭团按扁做成巧虎的头，将小饭团按扁，放在饭团上方的左右两侧，做巧虎的耳朵

5. 找出一张巧虎的图片

6. 将鸡蛋皮盖在饭团上，切掉多余的外轮廓边

7. 挖去耳朵和嘴巴部分位置的蛋皮，留出部分白来

8. 参考着照片图形上的头部轮廓线条，将海苔用剪刀剪出轮廓线

9. 将剪好的海苔贴上饭团上，进行适当的修剪即完成作品了。多余的米饭和蛋皮可放在巧虎周围装饰用

小贴士

1、米饭中可调入盐和香油等调味品；
2、建议选择用不粘锅小火摊鸡蛋皮，保证不失败；