用料
山药 | |
蓝莓 |
蓝莓清洗干净。
将蓝莓放入锅中,加少许水,煮开,搅碎,用小火慢慢熬。
将蓝莓熬至浓稠。
山药比较粉,所以比较干,不太容易捣成泥,加少许开水,然后用筛子过筛,我用的是30目的筛子,这样的山药泥已经很细腻了。
放上熬好的蓝莓酱,拌匀就可以给宝宝吃了。
如果宝宝吃的比较稀,开水可以多加一点,反之,则少一点。热的蓝莓酱有酸味,建议放凉之后再让宝宝吃。
小贴士
熬蓝莓酱一定要用小火,并不停搅拌,否则容易粘锅熬焦。
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