姜丝和葱花加上虾皮
火麻油炒香
加水
放点韩国牛肉粉
加个鸡蛋进去水开后鸡蛋
差不多熟了
把家里最细的那个挂面掰成小段
放进锅中煮30秒
然后加入调好的芡粉水
进去起锅前滴一点芝麻油
就搞定了
记得不加盐哦
用料
画面 | 克 |
鸡蛋 | 2个 |
虾皮 | 1把 |
葱花 | 克 |
牛肉沫 | |
卤肉或者卤肥肠 |
暖胃面线糊的做法
虾皮葱花备用,不用菜籽油,色拉油啥的都行
准备两个鸡蛋
酱牛肉、卤肉、卤肥肠,有啥放啥
炒香香
加水烧开,加蛋
拿出家里最细的挂面,在锅上面掰碎
掰碎煮30秒到1分钟,出锅前+香油