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「韩式海鲜豆腐汤」Soon Doo Boo Jjigae食谱大全及做法,烹饪好吃的「韩式海鲜豆腐汤」Soon Doo Boo Jjigae方法

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「韩式海鲜豆腐汤」Soon Doo Boo Jjigae的做法步骤图

很喜欢天凉的时候来一碗这个韩式海鲜豆腐汤,很开胃清爽,准备功夫也非常简单,周末天气突然反常地又变凉了,冰箱里正好都有做汤的材料,就来一碗海鲜豆腐汤吧!

用料  

4-5 只
贝类 (或任何海鲜代替) 4-5 只
嫩豆腐 (切块) 1/4 块
葫芦瓜 (切片) 1/2 根
洋葱 (切片) 1/4 只
番茄 (切块) 1/2 只
韩国泡菜 (切段) 2-3 片
辣椒 (切段) Optional 2-3 只
高汤 2 杯
韩国辣椒酱 1 大勺
大酱/味噌 2 小勺
鱼露 适量

【韩式海鲜豆腐汤】Soon Doo Boo Jjigae的做法  

  1. 先把材料都准备好

    「韩式海鲜豆腐汤」Soon Doo Boo Jjigae的做法步骤图 第2张
  2. 然后注入高汤,煮滚。

    「韩式海鲜豆腐汤」Soon Doo Boo Jjigae的做法步骤图 第3张
  3. 加入韩式辣椒酱煮滚

    「韩式海鲜豆腐汤」Soon Doo Boo Jjigae的做法步骤图 第4张
  4. 然后把豆腐,葫芦瓜,番茄辣椒加入煮 3-5 分钟。

    「韩式海鲜豆腐汤」Soon Doo Boo Jjigae的做法步骤图 第5张
  5. 加入海鲜,再煮3-5分钟,加入味噌/大酱和鱼露调味。

    「韩式海鲜豆腐汤」Soon Doo Boo Jjigae的做法步骤图 第6张
  6. 撒上葱花,就好啦!

    「韩式海鲜豆腐汤」Soon Doo Boo Jjigae的做法步骤图 第7张

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