鸡腿🍗必须去皮焯水把油份部分去掉!周六日在家改善下伙食吧!
用料
洋葱 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
十三香 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
韩国辣酱 | 3勺 |
酱油 | 1勺 |
鸡腿 | 5只 |
茼蒿 | 1把 |
青辣椒 | 3个 |
啤酒 | 1罐 |
韩式辣炖鸡腿的做法
鸡腿从冰箱解冻后啤酒🍺浸泡半小时去腥!然后用剪刀✂️去皮!
去皮后,放入姜片,葱段!大火烧水焯一下,去除多余油分
看看这油!
将洋葱,胡萝卜🥕,切开,起锅烧油,煸炒!5分钟!加水!
加入3勺辣椒酱,青辣椒!将洗好的茼蒿和煮好的鸡腿🍗放进锅内!
20分钟即可!出锅!