用料
全麦粉 | 酌量 |
鸡蛋 | 比家庭人数少一个 |
水 | 一点点 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 一丢丢 |
罗马生菜(即食) | 若干 |
火腿片 | 若干 |
黄瓜 | 一段 |
白芝麻 | 若干 |
小葱 | 若干 |
酱料 | 自己喜欢的 |
快手健康全麦饼的做法
调饼皮:全麦面粉里先加入鸡蛋,搅拌均匀后一点点加入水,调成略厚的面糊。面糊里加白芝麻,葱花,盐和鸡精。面糊醒一会,顺手切个黄瓜丝。
热锅,少许油,加入面糊。一面摊的略有一点点焦焦的,翻面。
先刷一层酱(小朋友我刷的是番茄酱),然后一片大的罗马叶,一片火腿肉,一层薄酱,若干黄瓜丝,然后直接对折就可以了。
开吃。因为有了最爱的酱,蔬菜也能吃几口了。
小贴士
1.鸡蛋直接放面糊里是为了方便以及减少水量。
2.酱料可以是甜面酱、辣酱、色拉酱。
3.饼里还可以加胡萝卜丝、芝士片。
4.全麦饼一定要有一点点焦焦的,才香。