16+8轻断食必须吃足够的蛋白质和碳水,这全麦棒高纤无糖,松脆口感,减重期做主食零食都合适。
用料
全麦面粉 | 400克 |
牛奶 | 200克 |
生酵母 | 20克 |
黑芝麻 | 2茶匙 |
盐 | 1茶匙 |
baking soda | 1/2茶匙 |
橄榄油 | 2汤匙 |
全麦酵母棒(减脂神器)的做法
准备材料,400克全麦粉。
生酵母从冷冻取出在室温里解冰,冰牛奶200克在微波炉打一分钟成温牛奶,放入酵母化开待用。
把芝麻,盐, baking soda,橄榄油,酵母牛奶加入全麦粉里搅成面絮状,搓成光滑面团,封保鲜膜醒15分钟。
面团分成两块,擀成0.5公分面片,用切刀切成条状,搓成细条排在烤盘里。
小烤箱预热380度烤20分钟,取出把粘连的部分分开成一条条再用250度烤10分钟,凉透,因为找不到高身瓶,所以装在冷水瓶里慢慢吃,又香又脆,吃得放心。
很有饱腹感。