简单到没法失败的快手减脂餐：手撕鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的简单到没法失败的快手减脂餐：手撕鸡方法

减肥期间也要当个人好吗😄

优质蛋白、饱腹、好吃、超简单，你有什么理由不做做这道菜？
（以下是一人量，太好吃了，两个人的话自行加鸡腿🍗）

用料  

简单到没法失败的快手减脂餐：手撕鸡的做法  

1. 切蒜蓉、小米椒、姜片、葱尖切末，葱段留下了直接用；

2. 鸡腿洗干净后放葱段和姜片进去，冷水下锅煮；

3. 大火烧开后小火焖烧10分钟，筷子戳下去不见血就可以了。不要一直用大火，会煮老了的。煮好的鸡腿用凉水泡一会，有冰块更好；

4. 按照纹理撕成碎条，为了吃起来更好吃，这一步的时候把筋膜什么的都去掉扔了；

5. 热锅冷油下蒜蓉，炒出香味就离火（我的有点点焦了），热油泼到准备好的葱末和小米椒上；

6. 蚝油、生抽、料酒、糖、盐调好后倒进去拌匀

7. 把料汁浇在鸡丝上；

8. 关键一步来啦！挤一些柠檬汁上去，鸡丝更好吃哦！

9. 开动吧！可惜做太少了，不满足😠