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芦笋炒蛋,清脆爽口的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的芦笋炒蛋,清脆爽口的做法方法

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芦笋炒蛋,清脆爽口的做法的做法步骤图

减脂餐也可以很好吃嘛

用料  

鸡蛋 1个
芦笋 15根
适量
食用油 适量

芦笋炒蛋,清脆爽口的做法的做法  

  1. 芦笋折断,去掉老的部分,锅中放清水和盐。

    芦笋炒蛋,清脆爽口的做法的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打碎(我用的是鸭蛋,因为爱吃)

    芦笋炒蛋,清脆爽口的做法的做法步骤图 第3张
  3. 锅里热油,放蛋液快速翻炒后盛出,一定要快噢,这样的蛋才嫩

    芦笋炒蛋,清脆爽口的做法的做法步骤图 第4张
  4. 芦笋捞出,过冷水

    芦笋炒蛋,清脆爽口的做法的做法步骤图 第5张
  5. 锅中热油,放入芦笋翻炒,接着放入鸡蛋,继续翻炒约20秒,盛出即可。

    芦笋炒蛋,清脆爽口的做法的做法步骤图 第6张

小贴士

芦笋择嫩的会很好吃

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