一直听说魔芋减肥,今天买来发现一袋子居然才不到20的卡路里,10g的碳水,泪流满面的和玉米一起煮了。一袋子居然一次还吃不完。
汤的总热量是351卡(假设一百克玉米),大部分来自玉米。希望更少的可以用豆腐直接代替玉米。
用料
魔芋 | 1袋(198g) |
玉米 | 1根 |
大白菜 | 3页 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
料酒(选) | 适量 |
减肥玉米白菜魔芋汤的做法
煮上水
魔芋把水控干,用清水冲洗几遍。
玉米扒皮剁成段,女汉子们用手掰也可以
白菜洗洗,切成小段玉米和魔芋先丢进去煮
不用担心魔芋,它煮不烂。
5到10分钟,看心情把白菜扔进去
盖着盖子一锅炖。加适量盐,胡椒粉料酒,根据自己喜好加吧。
考虑到要减肥,我盐加的也不多,不过白菜的甜味很浓也是很好吃的。看看白菜是不是熟了,
熟了就出锅开吃吧
小贴士
魔芋丝从超市买哒,黑的白的都有,感觉白的更好吃。
还可以加豆腐补充蛋白质。
这样做一锅可能够胃口小的两个人吃了,经济实惠还减肥,太感动。