用料
翅尖 | 若干 |
淀粉 | 1勺 |
鸡蛋 | 1个 |
孜然粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
生姜 | 两三片 |
自制肯德基翅尖的做法
翅尖洗干净,沥干水分,加入调料,淀粉,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,腌制半个小时(时间越长越入味)
油六成熟,放入翅尖,炸至两面金黄
捞出翅尖控油,倒入辣椒粉搅拌均匀
辣椒面我用的这个,超级好吃
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