腊肉真是个好东西
用料
荷兰小黄瓜 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
腊肉 | 随意 |
大米 | 一小杯 |
杂粮 | 随意 |
萝卜干或者榨菜 | 随意 |
小清新黄瓜腊肉炒饭(电饭锅版)的做法
把大米杂粮和腊肉放入电饭锅,煮饭,水一定要少 差不多是规定水量线的一半就可以了
煮饭完成后用勺子搅匀后盛出,由于腊肉有油脂,所以米饭自然很分散并且锅中不用再放油
锅中打入一个鸡蛋,打散,按煮饭键,等鸡蛋凝固后弄散
放入黄瓜丁,萝卜干丁,或者别的你喜欢的翻炒,然后放入腊肉饭,炒热即可
小贴士
总之 煮饭放的水少就很美好~~~
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