用料
腊肉 | 若干 |
大米 | 2量杯 |
香菇 | 若干 |
蚝油 | 一勺 |
盐 | 1小勺 |
水 | 2量杯 |
腊肉切片,香菇泡发后切丁
将腊肉香菇略炒一下,因为腊肉本身比较咸,所以炒的时候加入少量盐跟耗油即可
米饭跟水1:1的量放入高压锅或电饭锅后,将炒好的香菇腊肉倒入
启动电饭锅或高压锅即可
小贴士
小编是用的高压锅蒸的,没有香菇了所以没有放香菇,味道同样不错😊
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