这个日式年糕买回来我就发现这和东北的粘豆包没什么区别,粘豆包是红豆包里面,红豆年糕汤是红豆在外面。卖点是拉丝,不过仔细想想,有不粘不拉丝的年糕吗?这还不算什么,我想能叫日式一定是有什么过人之处吧!然而并没有!特别难做!而且真的很难爆开!根本不会像视频里那么唯美!而且就算你做好了也没有很好吃!直接和红豆汤加热更好吃!
用料
日式年糕 | 1袋 |
红豆汤 | 1碗 |
日式烤年糕翻车指南的做法
首先不要偷懒用轻食机。
……
也不要试图用微波炉
当然更不要试图和红豆汤放一起进微波炉
只能老老实实在火上烤!或者在平底锅里煎!只能在火上拍到爆开的照片,一离火就会塌回去!终究是中看不中吃的东西!
小贴士
太难做,不好吃,建议放弃。