【美遇钛合金锅】
煎豆腐做番茄豆腐
锅一点都不沾就放
平常炒菜那边多油
孩子也帮着我做饭
用料
番茄酱 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
虾粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
番茄酱豆腐的做法
豆腐热水焯一下冷水泡会,为了定型好。
豆腐先粘淀粉
然后裹上蛋液
不用太多油,就平常炒菜油就可以
把刚才剩的鸡蛋液倒里面,淀粉
放入蚝油生抽虾粉番茄酱
出锅
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