配米饭的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) | 需要数量 |
鸡腿肉(切成一口大。放盐和胡椒粉,揉匀) | 500g |
盐,胡椒粉 | 少许 |
青椒(洗净,去种子,切成1.5cm幅片) | 150 |
A 橙醋 | 1.5勺 |
A 芥末籽酱 | 1勺 |
A 白砂糖 | 1勺 |
A 鸡精 | 1/3勺 |
黄油 | 1勺 |
橙醋芥末酱鸡肉炒青椒的做法
准备碗。将A用料倒入碗里,拌匀。
准备平底锅。锅中倒入黄油,开中火至黄油融化。将鸡腿肉倒入锅里,煎至变色。将青椒倒入锅里,炒至熟。
将A用料倒入锅里,炒2分钟。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子即可。