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日式大蒜煮鸡肉做法烹饪大全 地道日式大蒜煮鸡肉如何做

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日式大蒜煮鸡肉的做法步骤图,怎么做好吃

配米的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) 需要数量
鸡腿肉(切成一口大) 600g
大蒜(去皮,切掉老部分) 12瓣
A 白醋 3勺
A 酱油 2勺
A 白砂糖 1.3勺
A 味淋(日本) 1勺
※味淋代用 味淋1勺≒白料1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化
白芝麻(烤过) 2勺
芝麻油 1.5勺
葱花 适量

日式大蒜煮鸡肉的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌匀。

  2. 准备平底锅。锅中倒入芝麻油,开中火等1分钟。将鸡肉和大蒜倒入锅里,
    炒至熟。

    将A用料倒入锅里,拌一下。沸腾后火转小火煮15分钟(途中拌几次。如果水分没有的话,要灭火)。灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装碗撒上白芝麻和葱花即可。

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