快手好吃高颜值
用料
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 一小撮 |
木鱼花 | 适量 |
海苔片 | 1片 |
《食彩の王国》-日式鸡蛋卷的做法
我一个人吃的就打了两颗蛋。有点没铺满。你们可以打3颗鸡蛋
鸡蛋加丢丢水加一撮盐打散,再加木鱼花搅匀
不粘锅里放少许油烧热,不用烧到烟点。倒入蛋液划散,9成熟就可以关火,炒至嫩嫩的样子
炒好的鸡蛋均匀平铺在海苔片上。卷起。用锋利的刀切片。
趁热享用
小贴士
我卷起的时候在鸡蛋上撒了些芝麻。不撒也行。
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