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美善品自制虾丸做法烹饪大全 地道美善品自制虾丸如何做

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美善品自制虾丸的做法步骤图,怎么做好吃

虾丸是小朋友的最爱。
可以用来做汤或者火锅,制作非常简单。

用料  

虾仁 350克
10克
10克
蛋清 2个
姜葱水 10克
生粉 10克
白胡椒粉 适量

美善品自制虾丸的做法  

  1. 将冷冻一小时的虾仁放入主锅,15秒/速度6打碎。用刮刀把虾仁刮到底部,再15秒/速度6打碎。

    美善品自制虾丸的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入盐、料酒、蛋清、姜葱水、白胡椒粉、生粉,3分钟/速度3打上劲。

    美善品自制虾丸的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒出主锅,冰箱冷藏一小时。虎口挤成球状,小勺舀出。网锅85℃煮8分钟即可。

    美善品自制虾丸的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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